Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Низкокалорийный газированный напиток без сахара со вкусом тархуна. Обогащён комплексом витаминов и минералов, включая магний и цинк. Содержит 1 ккал на 100 мл, подходит для диетического рациона. Подсластитель сукралоза даёт сладкий вкус, натуральный краситель — зелёный цвет.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов. Вы можете изменить значения АУП и ВДУ под себя — Также можно настроить, какие нутриенты показывать в списках —
Основу составляет вода. Вкус и аромат созданы экстрактом эстрагона (тархуна) и натуральными ароматизаторами. Подсластитель сукралоза заменяет сахар, не повышая калорийность. Витаминно-минеральный премикс включает витамины A, D3, C, E, K и группы B (B1, B3, B5, B6, B7, B9, B12), а также минералы магний и цинк в форме цитратов. Регулятор кислотности лимонная кислота придаёт лёгкую кислинку. Консерванты (сорбат калия, бензоат натрия) сохраняют стабильность при хранении. Зелёный цвет получен с помощью натурального красителя михромового тархуна.
Отсутствие сахара и низкая калорийность позволяют включать напиток в меню при контроле веса или диабете. Витаминно-минеральный комплекс частично покрывает суточные потребности в витаминах C, группы B, магнии и цинке. Напиток утоляет жажду без лишних калорий. Он не заменяет разнообразное питание, но даёт дополнительные микронутриенты в жидкой форме.
Подсластитель сукралоза в больших количествах может вызывать дискомфорт в животе у чувствительных людей, но в напитке её содержание незначительно. Консерванты (бензоат натрия) в сочетании с лимонной кислотой теоретически образуют бензол, однако концентрации минимальны и соответствуют нормам безопасности. Газированные напитки способствуют вздутию, особенно при быстром употреблении. Противопоказан при индивидуальной непереносимости любого из компонентов. Детям до 3 лет напиток не подходит из-за содержания подсластителя. При фенилкетонурии сукралоза безопасна, так как не содержит фенилаланина.
Напиток имеет характерный вкус тархуна (эстрагона) — сладковатый, с травяными нотками и лёгкой пряностью. Сладость от сукралозы чистая, без горьковатого послевкусия. Кислинка умеренная, газация средняя. Цвет насыщенно-зелёный, прозрачный. По сравнению с классическим лимонадом «Тархун» на сахаре, эта версия менее сладкая, но сохраняет узнаваемый вкус. Для сравнения можно попробовать другие варианты этого бренда, например Дюшес.
Как освежающий напиток в течение дня. Подходит для разбавления до более лёгкого вкуса при добавлении льда. Можно замораживать в формочках — получаются ароматные кубики для коктейлей или других напитков. Используется как основа для безалкогольных миксов: смешать с соком лимона или лайма, добавить мяту. Удобен для перекуса во время тренировки или в дороге, чтобы восполнить жидкость и получить порцию витаминов. Из-за газов не стоит запивать им пищу.
Срок годности 180 суток при комнатной температуре, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. После вскрытия бутылку держать в холодильнике и употребить за 2–3 дня, чтобы сохранить вкус и газированный эффект. Не замораживать полностью — бутылка может треснуть, а при оттаивании напиток потеряет часть пузырьков.
Bombbar — бренд, специализирующийся на низкокалорийных продуктах. В его линейке есть несколько вкусов витаминизированных лимонадов, включая Дюшес. Напиток обогащён магнием и цинком — необычная комбинация для газировки. Изначально лимонад «Тархун» изобрёл в 1887 году фармацевт Митрофан Лагидзе на основе настоя эстрагона и сахара. Современная версия от Bombbar адаптирована под тренд zero sugar.
Лимонад «Тархун» появился в Российской империи в 1887 году. Фармацевт Митрофан Лагидзе смешал настой эстрагона (тархуна) с сахарным сиропом и газированной водой. Напиток быстро стал популярным. После 1917 года рецепт сохранился, и «Тархун» выпускали по всему СССР. Современные версии, такие как от Bombbar, используют подсластители вместо сахара, сохраняя оригинальный вкус.
В 100 мл напитка содержится 1 ккал, 0 г белков, 0 г жиров и 0 г углеводов. Нулевая калорийность достигается заменой сахара подсластителем сукралозой. Бутылка объёмом 500 мл даёт 5 ккал на весь объём. Для сравнения, классический лимонад с сахаром содержит около 40–50 ккал на 100 мл. Напиток подходит для тех, кто контролирует калорийность рациона, худеет или придерживается низкоуглеводного питания. Отсутствие сахара делает его допустимым при диабете, но перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом из-за наличия подсластителя.
Напиток обогащён комплексом из 11 витаминов и 2 минералов. В составе витамины А, D3, С, Е, К и группы В: В1 (тиамин), В3 (ниацин), В5 (пантотеновая кислота), В6, В7 (биотин), В9 (фолаты), В12. Из минералов добавлены магний и цинк в форме цитратов — они лучше усваиваются. Такой набор частично покрывает суточную потребность в этих веществах. Например, одна бутылка может обеспечить дневную норму витамина С или магния, в зависимости от дозировки премикса. Конкретные дозы на упаковке не указаны, но производитель позиционирует напиток как дополнительный источник микронутриентов.
Основное отличие — отсутствие сахара. В классическом рецепте используется сахарный сироп, а здесь подсластитель сукралоза даёт сладость без калорий. Калорийность снижена с 40–50 ккал до 1 ккал на 100 мл. Также напиток обогащён витаминами и минералами, чего нет в обычном лимонаде. Вкус стал менее сладким, но характерная нотка эстрагона сохранена за счёт натурального экстракта и ароматизаторов. Цвет достигается натуральным красителем михромовым тархуном. Bombbar Тархун — адаптация оригинального напитка под современные тренды здорового питания.
Напиток подходит не только для питья в чистом виде. Его можно замораживать в формочках для льда и добавлять в коктейли или газировку — это придаст тархуновый вкус без лишних калорий. Также из лимонада готовят желе из желатина и лимонада без сахара — десерт с низкой калорийностью. Напиток можно использовать как основу для безалкогольных миксов: смешать с лимонным соком, мятой или имбирём. Он удобен для приготовления освежающих напитков в жару. Из-за газов не стоит запивать им плотную пищу, лучше пить отдельно.
До вскрытия бутылку хранят при комнатной температуре вдали от солнца. Срок годности составляет 180 суток. После открытия напиток нужно держать в холодильнике и употребить за 2–3 дня, иначе он потеряет газированный эффект и вкусовые качества. Замораживать бутылку целиком не стоит — пластик может треснуть, а после оттаивания исчезнут пузырьки. Для сохранения газа плотно закрывайте крышку и не оставляйте в тепле.
