Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Жидкий молочный коктейль с высоким содержанием белка и вкусом банана. Обезжиренный, без добавленного сахара, подслащён сукралозой. В бутылке 480 мл — около 39 г белка. Продукт подходит для перекуса после тренировки или как быстрый источник белка.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов. Вы можете изменить значения АУП и ВДУ под себя — Также можно настроить, какие нутриенты показывать в списках —
Белковую основу составляют обезжиренное молоко, концентраты молочного и сывороточного белка. Сывороточный белок быстро усваивается, молочный — даёт длительное чувство сытости. Для текстуры добавлен загуститель каррагинан и стабилизаторы (фосфаты и полифосфаты), которые сохраняют однородность. Вкус банана создан натуральным ароматизатором и идентичным натуральному. Подсластитель сукралоза придаёт сладость без калорий, а краситель бета-каротин — жёлтый оттенок. Есть соль и небольшое количество сахаров естественного происхождения из молока.
Высокое содержание белка (8,1 г на 100 мл) помогает восстановлению мышц после нагрузок. Обезжиренная основа подходит для рационов с ограничением жиров. Без добавленного сахара — меньше углеводов. Из молочной основы продукт содержит кальций, необходимый для костей. Бутылку удобно взять с собой на тренировку или работу.
Не подходит людям с непереносимостью молочных белков — указано в составе. Содержит подсластитель сукралозу, при чрезмерном употреблении может оказывать слабительное действие. Стабилизаторы (фосфаты) в больших количествах могут быть нежелательны при заболеваниях почек, но в стандартной порции их содержание безопасно. Возможна индивидуальная реакция на компоненты.
Вкус банана сладкий и сливочный, без типичной для протеинов горечи. Сукралоза даёт приятную сладость без послевкусия. Текстура жидкая, однородная, по консистенции напоминает классический молочный коктейль, но менее густая. Похожий вкус у аналогичного продукта с клубникой, где ягодный оттенок заменяет банановый.
Используют как перекус после тренировки для восполнения белка. Подходит для быстрого завтрака или перекуса в дороге. Можно добавлять в смузи, кофе или творог для повышения белковой ценности. Годится для приготовления протеиновых блинов, пудингов или коктейлей в блендере с фруктами и льдом.
Хранят в холодильнике при температуре от 2 до 6 °C. Срок годности 180 дней с даты изготовления. После вскрытия выпить в течение суток. Не замораживать. Беречь от прямых солнечных лучей.
Надпись «40g protein» на упаковке соответствует содержанию белка на всю бутылку (480 мл × 8,1 г/100 мл ≈ 39 г, округлённое). «NO sugar added» не означает отсутствие сахара — в молоке естественно содержится лактоза, поэтому в продукте 4,7 г углеводов на 100 мл. Бета-каротин придаёт жёлтый цвет, а каррагинан сохраняет однородную текстуру.
Молочные протеиновые коктейли впервые появились в 1990-х годах как спортивное питание. Бренд FitnessSHOCK — российский, выпускает продукты для фитнеса. Линейка Shock Milk — готовые к употреблению напитки, которые не требуют разведения порошка.
В 100 мл коктейля содержится 8,1 г белка. Бутылка объёмом 480 мл даёт примерно 39 г белка — это близко к заявленным на упаковке 40 г. Белковая основа — концентрат молочного и сывороточного белка. Сывороточный белок усваивается быстро, молочный — постепенно. Для сравнения, в ванильном варианте такое же количество белка: Shock Milk Ваниль.
На упаковке указано «NO sugar added» — добавленного сахара нет. Подсластитель сукралоза придаёт сладость без калорий. Однако в составе есть молочные компоненты, которые содержат естественную лактозу. Поэтому на 100 мл приходится 4,7 г углеводов (в том числе сахаров естественного происхождения). Всего в бутылке около 22,6 г углеводов. Для людей с диабетом важно учитывать эти углеводы, хотя продукт не содержит добавленного сахара.
Вкус банана сладкий, сливочный, без горечи, характерной для некоторых протеинов. Сукралоза даёт чистую сладость без послевкусия. Текстура жидкая и однородная, напоминает магазинный молочный коктейль, но менее густая. Если вы предпочитаете другие вкусы, можно попробовать Shock Milk Ваниль. Они различаются только ароматизаторами.
После вскрытия бутылку хранят в холодильнике при температуре от 2 до 6 °C. Коктейль не содержит консервантов, поэтому его нужно выпить в течение 24 часов. Держите упаковку плотно закрытой, чтобы не впитывала посторонние запахи. Замораживание не рекомендуется — оно нарушает текстуру и может вызвать расслаивание. Невскрытую бутылку хранят до 180 дней с даты изготовления в прохладном месте без доступа солнечного света. Соблюдение этих условий сохраняет вкус и безопасность продукта.
Коктейль подходит не только как готовый напиток. Его добавляют в смузи с фруктами, в кофе или кашу для повышения белковой ценности. Из него получаются протеиновые блинчики: смешайте с яйцом и мукой. Можно заменить им молоко в рецептах панкейков или пудингов. При смешивании с блендером напиток становится гуще. Нагревание может изменить текстуру, поэтому для горячих блюд лучше добавлять после остывания.
На 100 г:
~190 ₽ | 52 кКал | 8,1 г | 0 г | 4,7 г
На 100 г:
~190 ₽ | 52 кКал | 8,1 г | 0 г | 4,7 г
На 100 г:
~190 ₽ | 52 кКал | 8,1 г | 0 г | 4,7 г
На 100 г:
~100 ₽ | 70 кКал | 7,8 г | 2 г | 5 г
На 100 г:
~170 ₽ | 43 кКал | 6 г | 0 г | 4,8 г
На 100 г:
~170 ₽ | 44 кКал | 6 г | 0 г | 5 г