Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Готовый протеиновый коктейль со вкусом клубники. Без лактозы и добавленного сахара. Калорийность — 43 ккал на 100 г, жиров нет. В порции 500 мл — 30 г молочного белка и клетчатка. Витаминно-минеральный комплекс включает 23 витамина и минерала.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов. Вы можете изменить значения АУП и ВДУ под себя — Также можно настроить, какие нутриенты показывать в списках —
Основу составляет концентрат молочного белка — источник аминокислот для восстановления мышц. Кукурузное волокно добавляет клетчатку. Подсластитель сукралоза придаёт сладость без сахара и дополнительных калорий. Ароматизатор и краситель (кармины) отвечают за клубничный вкус и цвет. Для стабилизации текстуры добавлены моно- и диглицериды жирных кислот, каррагинан и гуаровая камедь. Витаминный премикс добавляет витамины A, D3, C, E, группы B, а минеральный — магний, цинк, железо, йод и другие микроэлементы.
Упаковка 500 мл даёт 30 г молочного белка с нулевым содержанием жира. Это удобно после тренировки или в качестве перекуса. Отсутствие лактозы подходит людям с её непереносимостью. Продукт не содержит добавленного сахара — сладость даёт сукралоза, не влияющая на уровень глюкозы в крови. Кукурузное волокно добавляет клетчатку. Наличие витаминов и минералов делает напиток более питательным по сравнению с обычными молочными коктейлями.
Не подходит людям с аллергией на молочный белок — концентрат молочного белка может вызвать реакцию. При чувствительности к сукралозе возможен слабительный эффект или дискомфорт в животе. Каррагинан и кармины в редких случаях провоцируют расстройство пищеварения. При заболеваниях почек, требующих ограничения белка, продукт исключают. Не используют как замену полноценного приёма пищи, а лишь как дополнение к рациону.
Вкус сладкий с выраженной клубничной нотой, близкой к искусственным ароматизаторам. Сладость ощущается сразу, послевкусие с лёгкой горчинкой от подсластителя. По текстуре коктейль жидкий, однородный, без комков. Из-за отсутствия жира консистенция менее сливочная, чем у обычного молочного коктейля. Сравнивая с карамельным вариантом, клубничный более кисловатый и яркий по аромату.
Быстрый перекус после силовой тренировки или пробежки — выпивают бутылку, чтобы восполнить белковый баланс. Можно добавлять в овсяную кашу или мюсли для повышения содержания белка. Подходит как основа для смузи: смешать с ягодами и льдом. При необходимости заменить сладкий напиток в течение дня — удобно брать с собой в дорогу или на работу.
До вскрытия продукт хранят при комнатной температуре в сухом месте. Срок хранения — 120 дней с даты изготовления. После открытия упаковку держат в холодильнике при температуре от +2 до +6°C и употребляют в течение 1–2 дней. Не замораживать.
Коктейль содержит 23 витамина и минерала — примерно столько же, сколько в обычном мультивитаминном комплексе. При этом калорийность минимальна, что делает его альтернативой сладким газировкам. Кукурузное волокно добавляет клетчатку без изменения вкуса. Продукт не содержит пальмового масла и трансжиров. Линейка Let's Go включает и другие вкусы, например, карамельный.
Протеиновые коктейли изначально создавались для спортсменов в 1950-х годах. В 2000-х появились готовые напитки без необходимости смешивания порошка. Безлактозные версии стали выпускать в 2010-х из-за роста числа людей с непереносимостью лактозы. Российский бренд Let's Go предлагает доступные варианты для повседневного использования.
В упаковке 500 мл содержится 30 г молочного белка (6 г на 100 мл). Для взрослого человека с массой тела 70 кг это около 40–50% от средней суточной нормы (1,6–2 г/кг у спортсменов). Остальное можно добить из других источников — мяса, рыбы, яиц. Но конкретные цифры зависят от уровня активности и целей.
Да, подходит при отсутствии аллергии на молочный белок. В составе нет сахара — сладость даёт сукралоза, не влияющая на глюкозу. Углеводов 4,8 г на 100 мл (24 г на бутылку): часть из кукурузной клетчатки, часть из мальтодекстрина. Клетчатка замедляет всасывание углеводов. Мальтодекстрин имеет гликемический индекс выше, чем у сахара, но его количество в порции невелико. Людям с инсулинозависимым диабетом нужно учитывать эти 24 г углеводов в расчёте дозы инсулина. Продукт также обогащён хромом и другими минералами, которые участвуют в углеводном обмене.
В качестве единственного подсластителя применяется сукралоза — искусственный подсластитель, в 600 раз слаще сахара. Она не содержит калорий, не влияет на уровень глюкозы и инсулина, поэтому подходит людям с диабетом и тем, кто контролирует вес. Сукралоза одобрена FDA и EFSA как безопасная. Однако у людей с чувствительностью к подсластителям возможно вздутие или диарея. Других подсластителей — аспартама, стевии, сахарина — в составе нет. Продукт не содержит сахара, поэтому на вкус сладкий, но без калорий.
Да, коктейль подходит для основы протеиновых десертов. Например, его можно добавлять в пудинги: смешать с желатином или агар-агаром и охладить. Рецепт пуддинга из казеина и тыквенного пюре «Клубника» показывает аналогичный подход. Также коктейль используют для смузи (взбивают с ягодами и льдом) или добавляют в овсяную кашу для повышения белка. Текстура менее густая, чем у сливочного коктейля, поэтому для загустения можно использовать пектин или семена чиа.
Главные отличия: 30 г белка на порцию при нулевом жире (в обычном коктейле жир может быть 10–15 г). Калорийность в 2–3 раза ниже — 43 ккал на 100 г против 80–120 ккал у классического. Вместо сахара — сукралоза (0 калорий). Нет лактозы, поэтому подходит людям с её непереносимостью. Добавлены 23 витамина и минерала, а также кукурузная клетчатка. По текстуре менее сливочный, так как отсутствуют молочный жир и сахар. Продукт готов к употреблению, не требует смешивания, имеет длительный срок хранения (120 дней). Обычный молочный коктейль — скоропортящийся продукт из молока и сахара.
На 100 г:
~170 ₽ | 43 кКал | 6 г | 0 г | 4,8 г
На 100 г:
~170 ₽ | 43 кКал | 6 г | 0 г | 4,8 г
На 100 г:
~170 ₽ | 44 кКал | 6 г | 0 г | 5 г
На 100 г:
~100 ₽ | 70 кКал | 7,8 г | 2 г | 5 г
