Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Арбузный газированный напиток без сахара и калорий. Создан на основе артезианской воды с добавлением подсластителей, лимонной кислоты и ароматизатора. Краситель Е124 окрашивает жидкость в розовый цвет. Продукт имеет длительный срок хранения — 270 дней.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов. Вы можете изменить значения АУП и ВДУ под себя — Также можно настроить, какие нутриенты показывать в списках —
Основа напитка — подготовленная артезианская вода. Вкус формируют ароматизатор «Арбуз» и смесь подсластителей: цикламат натрия, ацесульфам калия, аспартам и сахарин. Аспартам служит источником фенилаланина, поэтому продукт маркирован соответствующим предупреждением. Лимонная кислота добавлена как регулятор кислотности. Розовый цвет создан красителем Е124 (понсо 4R). Для продления срока годности используется консервант бензоат натрия. Микронутриенты и углеводы в составе отсутствуют.
Основное преимущество — отсутствие сахара и калорий. Это делает напиток альтернативой традиционным сладким газировкам при необходимости снизить потребление сахара или калорий. Вода артезианская, очищенная. Вкус близок к арбузу, что может помочь удовлетворить тягу к сладкому без ущерба для рациона. Продукт не содержит жиров, белков и углеводов, поэтому не влияет на суточное потребление макронутриентов. Подходит для употребления в жаркую погоду как освежающий напиток. Благодаря нулевой калорийности может быть включён в меню при контроле веса.
Содержит аспартам — источник фенилаланина, что опасно для людей с фенилкетонурией. Искусственные подсластители могут вызывать индивидуальную непереносимость, особенно у людей с чувствительным желудочно-кишечным трактом. Краситель Е124 способен провоцировать аллергические реакции у предрасположенных лиц. Консервант бензоат натрия при длительном употреблении в больших количествах не подходит детям. Продукт не подходит для детей до 3 лет. Употребление в больших объёмах может усилить жажду из-за газировки и подсластителей.
Напиток обладает ярко выраженным сладким арбузным вкусом, созданным ароматизатором. Сладость от подсластителей интенсивная, с характерным металлическим послевкусием, типичным для искусственных заменителей сахара. Газированность средняя или высокая (как у стандартной газировки). Розовый цвет привлекает внимание. По сравнению с апельсиновой версией, арбузный вкус более мягкий и менее кислый. Вкус близок к арбузным конфетам или жвачке, а не к натуральному арбузу.
Используется как готовый освежающий напиток. Может служить основой для безалкогольных коктейлей: смешивать с соком или фруктами. Подходит для приготовления десертов, например, желе или сорбета (при заморозке). Не содержит сахара, поэтому может быть ингредиентом для диетических рецептов. Однако важно учитывать, что вкус может измениться при нагревании. Лучше использовать охлаждённым, добавляя лёд. Можно комбинировать с соками различных фруктов для создания коктейлей. Не стоит смешивать с молочными продуктами из-за кислотности.
Срок годности в закрытой упаковке — 270 дней (около 9 месяцев). Хранить при температуре от 0 до 30 °C, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. После вскрытия содержимое стоит употребить в течение 2–3 дней, храня бутылку в холодильнике плотно закрытой. Не замораживать — продукт может расшириться и повредить упаковку, а после размораживания ухудшится вкус. Производитель не указывает точные условия хранения после вскрытия, но общие правила рекомендуют холод и герметичность.
Напиток изготовлен по ГОСТ 28188-2014, что регламентирует производство газированных напитков в России. Бренд «Тайфун» известен на российском рынке безалкогольных напитков, выпуская линейку низкокалорийных газировок с различными вкусами. Краситель Е124 (понсо 4R) — синтетический азокраситель, разрешённый к применению в пищевой промышленности, но в некоторых странах он запрещён. Продукт содержит источник фенилаланина, что обязательно маркируется на этикетке.
Газированные напитки массово распространились в России в 1950–1960-е годы с появлением автоматов газировки. Бренд «Тайфун» был запущен в 2000-х годах как бюджетная альтернатива дорогим импортным брендам. Арбузный вкус — один из популярных летних вариантов, который выпускается и в других категориях напитков (нектары, морсы).
Калорийность напитка — 0,2 ккал на 100 г. Углеводы отсутствуют (0,0 г). Сахар не добавлен, сладость придают искусственные подсластители: аспартам, ацесульфам калия, цикламат натрия и сахарин. На стандартную бутылку 1,5 л приходится около 3 ккал. Напиток содержит 0,1 г белка на 100 г (суммарно 1,5 г на бутылку), но жиров нет. Нулевое содержание углеводов и низкая калорийность подходят для низкоуглеводных диет и контроля веса.
В составе четыре подсластителя: цикламат натрия, ацесульфам калия, аспартам и натриевая соль сахарина. Все они разрешены в России и ЕС в пределах допустимой суточной нормы. Аспартам содержит фенилаланин, поэтому на этикетке есть предупреждение для людей с фенилкетонурией. При соблюдении умеренного потребления подсластители не представляют риска для здоровья, но у людей с чувствительным желудочно-кишечным трактом могут вызывать расстройства пищеварения.
Напиток противопоказан при фенилкетонурии из-за содержания аспартама. Детям до 3 лет продукт не подходит из-за подсластителей и красителя Е124. Людям с аллергией на краситель понсо 4R (Е124) напиток противопоказан. При чувствительности к сахарозаменителям возможны расстройства ЖКТ. Консервант бензоат натрия может быть противопоказан при некоторых хронических заболеваниях, например, при астме или аллергии на аспирин.
После вскрытия бутылку храните в холодильнике при температуре 0–4 °C, плотно закрыв крышкой. Срок хранения после вскрытия — 2–3 дня, затем вкус и газированность ухудшаются. Не замораживайте — жидкость расширяется и может повредить упаковку, а после размораживания напиток теряет вкус. В закрытом виде срок годности составляет 270 дней при температуре от 0 до 30 °C вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей.
Да, напиток подходит для безалкогольных коктейлей — смешивайте с соками, фруктами или мятой. При заморозке получается арбузный сорбет, но сладость после размораживания может снизиться. Для желе используйте агар-агар, так как желатин может не застыть из-за кислотности. Нагревание или смешивание с молочными продуктами приводит к свёртыванию напитка, поэтому этих сочетаний стоит избегать. Также можно добавлять лёд и дольки лимона или лайма.
