Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Безалкогольный напиток из концентрированных соков калины и черноплодной рябины. Жидкость тёмно-красного цвета, освежающая, со вкусом лесных ягод. Низкокалорийный — в 100 мл всего 1 ккал. Расфасован по 0,5 л, срок хранения полгода.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов. Вы можете изменить значения АУП и ВДУ под себя — Также можно настроить, какие нутриенты показывать в списках —
Основа напитка — подготовленная вода. За сладость отвечает сахар, за кислинку — лимонная кислота (регулятор кислотности). Натуральные ароматизаторы имитируют запах калины и рябины. Цвет получается за счёт концентрированных соков чёрной моркови и чёрной смородины, а также сахарного колера IV. Консерванты бензоат натрия и сорбат калия продлевают срок годности. Микронутриентов в напитке нет.
Напиток содержит соки калины и рябины, которые содержат витамины и фитонциды. Однако из-за малого количества соков и сахара (калорийность 1 ккал на 100 мл) значимой пищевой ценности не несёт. Освежает, не нагружает калориями, подходит для утоления жажды без лишних калорий.
Содержит сахар (хотя и в малом количестве) и кислоты — может быть нежелателен при сахарном диабете или гастрите с повышенной кислотностью. Наличие консервантов и ароматизаторов может вызвать аллергическую реакцию у чувствительных людей. Детям до трёх лет напиток не подходит из-за добавок.
Напиток имеет кисло-сладкий вкус с характерной терпкостью черноплодной рябины и лёгкой горчинкой калины. Аромат ягодный, слегка вяжущий. По сравнению со Волжанка Тоник, этот вариант менее горький, более насыщенный ягодный. Тёмно-красный цвет делает его внешне привлекательным. Вкус мягкий, не приторный, с приятным послевкусием.
Готовый освежающий напиток для повседневного употребления. Подходит как самостоятельный прохладительный напиток, можно подавать со льдом. Используется как основа для безалкогольных коктейлей — смешивается с тоником, лимонадом или минеральной водой. Также годится для приготовления ягодных соусов и десертов (например, пропитки для бисквита).
Напиток хранится в закрытой бутылке до 180 дней при комнатной температуре. После вскрытия держат в холодильнике при температуре от 2 до 6 °C и употребляют в течение 3–5 дней. Избегать попадания прямых солнечных лучей.
Калина и черноплодная рябина — традиционные ягоды в русской кухне, их часто используют для морсов и варенья. Сочетание этих ягод в одном напитке даёт сбалансированный кисло-сладкий вкус. Несмотря на низкую калорийность, напиток не содержит искусственных подсластителей — сахар даёт сладость, но его количество минимально.
Калина и рябина издавна употреблялись на Руси в качестве лекарственных и пищевых растений. Из них делали морсы, настойки, кисели. Напиток «Волжанка Калина-Рябина» — современная интерпретация классических ягодных морсов. Компания «Волжанка» производит безалкогольные напитки на основе артезианской воды, сочетая традиционные вкусы с современными технологиями.
Калорийность напитка — 1 ккал на 100 мл. Белки и жиры отсутствуют, углеводы — около 0 г (несмотря на наличие сахара в составе, данные КБЖУ показывают нулевое значение, что может быть связано с округлением). Объём бутылки — 0,5 л, калорийность всей бутылки — около 5 ккал.
В составе: вода, сахар, концентрированные соки калины и черноплодной рябины, лимонная кислота, натуральные ароматизаторы, красители (концентрированные соки чёрной моркови и чёрной смородины, сахарный колер IV), консерванты (бензоат натрия, сорбат калия).
Напиток не содержит искусственных подсластителей, но количество сахара минимально, поэтому калорийность низкая. Значимых микронутриентов в составе нет.
Напиток содержит сахар, хотя его количество невелико — на 100 мл менее 1 г углеводов (по данным КБЖУ — 0 г, но по составу сахар присутствует). При сахарном диабете важно учитывать любой источник сахара, поэтому перед употреблением стоит проконсультироваться с врачом. Для диеты с ограничением калорий напиток подходит из-за низкой энергетической ценности (1 ккал на 100 мл).
В напитке нет жиров и белков, он не даёт насыщения. В качестве замены сладких газировок напиток подходит, но витаминов и клетчатки в нём нет.
При гастрите с повышенной кислотностью напиток может быть нежелателен из-за лимонной кислоты и натуральных кислот ягод.
Волжанка Калина-Рябина — ягодный напиток с кисло-сладким вкусом, терпкостью черноплодной рябины и лёгкой горчинкой калины. Волжанка Тоник — более горький, классический тоник с хинином. Оба напитка низкокалорийные (1 ккал на 100 мл), но вкусовые профили разные: ягодный против цитрусово-горького.
Составы различаются: в Калине-Рябине используются соки калины и рябины, в Тонике — натуральные ароматизаторы и хинин. Оба не содержат искусственных подсластителей, сахар в минимальном количестве.
Напиток можно пить как самостоятельный освежающий напиток — охлаждённым или со льдом. Он подходит для приготовления безалкогольных коктейлей: смешивается с тоником, лимонадом, минеральной водой или добавляется в смузи. Из-за ягодного вкуса его используют для пропитки бисквитов, приготовления десертных соусов и желе.
Бутылка объёмом 0,5 л стоит 70 рублей. Это около 140 рублей за литр. Срок хранения закрытой бутылки — 180 дней (6 месяцев) при комнатной температуре, без доступа прямых солнечных лучей. После вскрытия напиток необходимо хранить в холодильнике при температуре 2–6 °C и употребить в течение 3–5 дней. Перед подачей рекомендуется охладить напиток. Вскрытую бутылку храните плотно закрытой, чтобы избежать впитывания посторонних запахов.
На 100 г:
~70 ₽ | 1 кКал | 0 г | 0 г | 0 г
