Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Бескалорийный сироп со вкусом мохито на основе подсластителей. Продукт не содержит сахара, подходит для диабетиков и людей, контролирующих калорийность рациона. Используется для ароматизации напитков и десертов.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов. Вы можете изменить значения АУП и ВДУ под себя — Также можно настроить, какие нутриенты показывать в списках —
Основу составляет подготовленная питьевая вода. Кислотность регулирует лимонная кислота, которая даёт характерную кислинку. Ароматизатор «мохито» отвечает за вкус коктейля. Подсластители (сукралоза, ацесульфам калия, сахаринат и цикламат натрия) заменяют сахар и дают сладость без калорий. Загуститель (карбоксиметилцеллюлоза) и стабилизаторы (Е414, Е444, Е445) создают сиропообразную консистенцию. Консерванты (сорбат и бензоат натрия) продлевают срок хранения. Соль пищевая усиливает вкус. Белки и жиры отсутствуют, углеводов менее 0,3 г на 100 г.
Продукт содержит 1 ккал на 100 мл — сладкий вкус без лишних калорий. Отсутствие сахара и использование одобренных подсластителей делают сироп пригодным для диабетической диеты: он не повышает уровень глюкозы в крови. Подходит для людей, ограничивающих потребление сахара или придерживающихся низкоуглеводного питания.
При чрезмерном употреблении подсластители (особенно цикламат и сахарин) могут вызывать дискомфорт в желудочно-кишечном тракте. Людям с чувствительностью к сукралозе, ацесульфаму калия или другим компонентам продукт не подходит. Консерванты (бензоат натрия) в редких случаях провоцируют аллергические реакции. Сироп противопоказан детям младшего возраста без консультации с врачом.
Сироп имеет мягкий кисло-сладкий вкус с выраженными нотками мяты, лайма и пряностей, характерными для коктейля «Мохито». Сладость — от подсластителей, без горьковатого послевкусия. Текстура жидкая, слегка вязкая за счёт загустителя. В напитках быстро смешивается, не оставляя осадка.
Сироп добавляют в лимонады, коктейли (алкогольные и безалкогольные), холодные чаи и кофейные напитки. В десертах он используется для ароматизации желе, сорбетов, муссов, пропитки бисквитов. Например, в рецепте желе из желатина со вкусом «Мохито-Лимон» сироп выступает основным ароматизатором. Подходит для поливки мороженого, блинчиков и сырников.
Сироп хранят в плотно закрытой бутылке при комнатной температуре, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей. Срок годности — 548 дней с даты изготовления. После вскрытия продукт обычно используют в течение 6–12 месяцев; консерванты сохраняют стабильность даже при более длительном хранении. Перед употреблением взболтать.
Сироп концентрированный — для стандартного стакана напитка требуется 20–30 мл. Бренд 4Bakery ориентирован на профессиональных кондитеров, но продукт подходит и для домашнего использования. Надпись на этикетке «без сахара» и «подходит для диабетиков» подтверждается составом.
Мохито — классический кубинский коктейль на основе рома, сока лайма, сахара, мяты и содовой. Появился в Гаване в начале XX века. Со временем вкус мохито стал популярен в безалкогольных вариантах и в виде сиропов, которые упрощают приготовление освежающего напитка без барной подготовки.
Сироп содержит 1 ккал на 100 г — почти нулевая калорийность. В составе нет сахара, сладость дают подсластители: сукралоза, ацесульфам калия, сахаринат и цикламат натрия. Такая формула не повышает уровень глюкозы в крови, поэтому продукт подходит для диабетической диеты. Индивидуальная реакция на подсластители может различаться, поэтому начинайте с малых доз. При умеренном употреблении сироп безопасен.
В состав сиропа входят вода, подсластители, ароматизатор и технологические добавки. Полный перечень компонентов:
Сироп концентрированный: на стакан напитка добавляют 20–30 мл. Его используют в лимонадах, коктейлях (алкогольных и безалкогольных), холодном чае и кофе. В десертах сироп подходит для ароматизации желе, сорбетов, муссов, пропитки бисквитов. Также им поливают мороженое, блинчики или сырники. Для разнообразия вкусов можно попробовать другие варианты бренда, например, Миндальный сироп 4Bakery.
Сироп не содержит сахара. Вместо него добавлены четыре подсластителя: сукралоза, ацесульфам калия, сахаринат натрия и цикламат натрия. Они дают сладкий вкус без калорий и не влияют на уровень глюкозы. Такая комбинация сохраняет сладость даже при малом объёме продукта. Углеводов в сиропе менее 0,3 г на 100 г, что пренебрежимо мало.
Срок годности сиропа составляет 548 дней с даты изготовления, что указано на этикетке. Хранить бутылку следует при комнатной температуре, в защищённом от света и тепла месте. После вскрытия продукт сохраняет свойства в течение 6–12 месяцев благодаря консервантам (сорбат и бензоат натрия). Если сироп не использован за это время, он остаётся безопасным, но консистенция может слегка измениться. Перед каждым применением бутылку нужно взболтать, так как загуститель может оседать. Сироп не требует хранения в холодильнике.
