Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Высокобелковый батончик с яблоком и корицей, подслащенный стевией и изомальтоолигосахаридом. Содержит 33 г белка и 20 г клетчатки на 100 г, без добавленного сахара. Подходит для перекуса после тренировки или как низкоуглеводный десерт.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов. Вы можете изменить значения АУП и ВДУ под себя — Также можно настроить, какие нутриенты показывать в списках —
В основе батончика — концентраты сывороточного и молочного белка. Изомальтоолигосахарид — источник клетчатки. Жиры — эквивалент масла какао и шоколад (сахар, какао-масса, какао-масло). Вкус дают сушеное яблоко, корица и натуральные ароматизаторы. Сладость даёт стевиозид. Для текстуры добавлены глицерин и сорбитол (влагоудерживающие агенты), эмульгатор — соевый лецитин. Лимонная кислота регулирует кислотность, аскорбиновая кислота (витамин С) — антиоксидант. Продукт может содержать следы арахиса.
33 г белка на 100 г восстанавливают мышцы после нагрузок. 20 г клетчатки на порцию поддерживают пищеварение и создают чувство сытости. Низкое содержание углеводов (6,6 г) и отсутствие добавленного сахара делают батончик подходящим для низкоуглеводных рационов. Витамин С в составе дополняет антиоксидантную защиту.
Батончик содержит сорбитол: при чрезмерном употреблении (более 20–30 г сорбитола) возможно слабительное действие. Продукт не подходит людям с непереносимостью молочного белка, сои или аллергией на арахис (возможны следы). При хронических заболеваниях почек количество белка в рационе ограничивают — необходима консультация врача.
Вкус сочетает сладость стевии, терпкость яблока и тёплую пряность корицы. Текстура плотная, с вкраплениями сушёного яблока и кусочками шоколада. Послевкусие мягкое, без горечи. По сравнению с арахисовым вариантом этот батончик менее сладкий и имеет фруктово-пряный оттенок.
Батончик удобен как перекус после фитнеса, в дороге или на работе. Благодаря высокому содержанию белка и клетчатки аппетит между основными приёмами пищи снижается. Подходит для низкоуглеводных диет или как замена сладкому десерту. Можно брать с собой в походы или путешествия — стабилен при комнатной температуре.
Срок годности — 360 дней с даты производства. Условия хранения: сухое, прохладное место, вдали от прямых солнечных лучей и нагревательных приборов. После вскрытия упаковки батончик может стать более жёстким при контакте с воздухом. Оптимальная температура хранения — от 5 до 25 °C.
Батончик содержит 20 г белка на порцию (60 г) при калорийности 176 ккал. Бренд Bombbar специализируется на высокобелковых снеках без добавленного сахара. Продукт не содержит глютен, что расширяет его аудиторию. По содержанию клетчатки (20 г) он входит в число лидеров категории.
Протеиновые батончики появились в 1980-х годах как спортивное питание для быстрого восполнения белка. Bombbar — российский бренд, запущенный в 2010-х, быстро занял нишу низкоуглеводных снеков без сахара. «Яблоко-корица» — один из первых вкусов линейки, сочетающий фруктовую ноту с пряностью, популярной в протеиновых батончиках.
В одном батончике весом 60 г содержится 20 г белка, что составляет 33 г на 100 г продукта. В составе — концентраты сывороточного и молочного белка, которые хорошо усваиваются. 20 г белка покрывают примерно треть суточной потребности взрослого человека. Это удобный перекус после тренировки или при нехватке белка в рационе. Батончик не содержит добавленного сахара и глютена, что подходит для разных диет.
Батончик не содержит добавленного сахара и подслащён стевиозидом, что может быть предпочтительно для людей с диабетом. Однако в составе есть сорбитол и изомальтоолигосахарид — углеводы, которые могут влиять на уровень глюкозы крови. Углеводов в батончике 6,6 г на 100 г (около 4 г на порцию), что немного. Перед включением в рацион стоит проконсультироваться с врачом, особенно если диабет сопровождается нарушениями пищеварения — сорбитол при избытке может вызвать слабительный эффект.
Вкус сочетает сладость стевии, терпкость сушёного яблока и тёплую пряность корицы. Текстура плотная, с вкраплениями кусочков яблока и шоколада. Послевкусие мягкое, без горечи. По сравнению с арахисовым вариантом этот батончик менее сладкий и имеет фруктово-пряный оттенок. Для тех, кто хочет приготовить похожий батончик дома, есть рецепт протеинового батончика с казеином и пищевыми волокнами, который можно адаптировать под вкус яблока и корицы.
Батончик содержит 6,6 г углеводов на 100 г, что примерно 4 г на порцию. Для строгой кето-диеты это допустимо, если укладываться в дневной лимит углеводов (обычно 20–50 г). Однако жиров в батончике 7,2 г на 100 г (4,3 г на порцию) — это невысокое содержание для кето, где акцент на жиры. Батончик скорее подходит как низкоуглеводный перекус с высоким содержанием белка, но для кето может потребоваться дополнительный источник жиров.
Срок годности батончика — 360 дней с даты производства. Хранить его нужно в сухом, прохладном месте, защищённом от прямых солнечных лучей и нагревательных приборов. Оптимальная температура — от 5 до 25 °C. После вскрытия упаковки батончик может стать более жёстким при контакте с воздухом, поэтому его лучше съесть сразу или хранить в герметичном контейнере. Не требуется холодильник, но в жаркую погоду шоколад может подтаивать.
