Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Высокобелковое печенье с солёной карамелью и арахисом содержит 9 г белка на 100 г при калорийности 97 ккал. В составе нет сахара — сладость дают эритрит и стевия. Упаковка 35 г подходит для перекуса. Продукт ориентирован на тех, кто контролирует калории и потребление белка.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов. Вы можете изменить значения АУП и ВДУ под себя — Также можно настроить, какие нутриенты показывать в списках —
Белковая основа — смесь молочного и сывороточного белка, что даёт полный аминокислотный профиль. Клетчатка в составе: пшеничные отруби, овсяная крупка и инулин — они поддерживают пищеварение. Жиры — кокосовое и подсолнечное масла, без пальмового. Карамельные кубики и дроблёный арахис создают вкусовой акцент. Подсластители: эритрит, стевия, сукралоза — практически без калорий. В составе также есть яичный меланж, разрыхлитель и консервант сорбат калия.
Высокое содержание белка помогает дольше сохранять чувство сытости и поддерживать мышечную массу. Клетчатка нормализует стул. Отсутствие сахара и низкая калорийность (97 ккал на 100 г) позволяют включать печенье в рацион при дефиците калорий. Маленькая порция 35 г даёт 3,15 г белка при 34 ккал — удобно для точного учёта.
Печенье содержит молочные белки, поэтому не подходит при непереносимости лактозы или аллергии на молоко. Арахис — сильный аллерген, возможна перекрёстная реакция у людей с аллергией на бобовые. Овсяная крупка может содержать следы глютена (не маркировано как безглютеновое). Подсластители (эритрит, стевия) у некоторых вызывают вздутие или диарею. Высокая доля белка — повод ограничить употребление при хронической почечной недостаточности. Консервант сорбат калия редко, но провоцирует аллергию.
Печенье круглое, светло-коричневое, с кусочками карамели и арахиса. Вкус солёной карамели — отчётливое сочетание сладости (от подсластителей) и соли. Арахис добавляет хруст и ореховые ноты. Текстура плотная, слегка рассыпчатая. Сладость умеренная, без приторности. Послевкусие с лёгкой солоноватостью.
Удобный перекус между приёмами пищи или после тренировки для быстрого поступления белка. Порция 35 г помещается в карман. Из печенья можно делать десерты: например, торт из рикотты и протеинового печенья. Также его можно измельчить в крошку для посыпки творожных запеканок или смузи-боулов.
Срок годности 300 дней с даты производства. Хранить в сухом, прохладном месте при температуре не выше 25°C. После вскрытия упаковки переложить печенье в герметичный контейнер, чтобы избежать размягчения от влажности. Не допускать попадания прямых солнечных лучей. Замораживать не стоит.
При калорийности 97 ккал на 100 г печенье даёт 9 г белка — это высокая плотность белка для десерта. В составе нет пальмового масла, что встречается нечасто. Используется сразу три подсластителя (эритрит, стевия, сукралоза) для приближения вкуса к сахару. Продукт выпускается компанией REFIT, специализирующейся на протеиновых снеках.
Протеиновое печенье появилось как альтернатива традиционным высококалорийным сладостям в рамках спортивного питания. Бренд REFIT запустил линейку высокобелковых десертов, чтобы закрыть потребность в перекусах с низким содержанием сахара. Сочетание солёной карамели и арахиса — один из популярных вкусов, вдохновлённых кондитерскими тенденциями.
Одно печенье весом 35 г содержит 3,15 г белка и 34 ккал. На 100 г продукта приходится 9 г белка и 97 ккал. Это намного меньше, чем в обычном печенье (около 400-500 ккал на 100 г). Низкая калорийность достигается за счёт замены сахара на подсластители и использования обезжиренных ингредиентов. Упаковка 35 г удобна для точного учёта: в одной порции 3,15 г белка при 34 ккал. Такой перекус подходит для контроля калорий и увеличения потребления белка.
В составе три подсластителя: эритрит, стевия и сукралоза. Эритрит — сахарный спирт, почти без калорий (0,2 ккал/г). Стевия — растительный экстракт, слаще сахара в 200-300 раз. Сукралоза — синтетический подсластитель, в 600 раз слаще сахара, не влияет на уровень глюкозы. Сочетание этих веществ даёт сладкий вкус без сахара и с минимальной калорийностью. Эритрит и инулин (пребиотик) также входят в состав карамельных кубиков, которые добавляют текстуру и дополнительную сладость.
Печенье содержит молочные белки (молочный и сывороточный), поэтому не подходит при непереносимости лактозы или аллергии на молоко. Овсяная крупка в составе может содержать следы глютена — продукт не маркирован как безглютеновый. Людям с целиакией или чувствительностью к глютену стоит выбирать альтернативы, например, из линейки протеиновых смесей для выпечки, где состав может быть безглютеновым.
Главные отличия — высокое содержание белка (9 г на 100 г) и низкая калорийность (97 ккал на 100 г). В составе нет сахара, вместо него — эритрит, стевия и сукралоза. Жиры в составе — кокосовое и подсолнечное масла, без пальмового. Добавлены пищевые волокна: пшеничные отруби, овсяная крупка, инулин (пребиотик). Для сравнения: обычное песочное печенье содержит около 25 г жира и 20 г сахара на 100 г, а белка — 4-5 г. По сравнению с обычным печеньем в этом меньше калорий, жира и сахара, а белка и клетчатки больше. Такой состав позволяет использовать печенье в рационе с пониженной калорийностью.
Печенье можно измельчить в крошку и использовать как посыпку для творожных запеканок, смузи-боулов или йогуртов. Крошку добавляют в шоколадный протеиновый пуддинг с сахзамом и семенами. Целое печенье удобно брать как перекус после тренировки или между приёмами пищи. Из него можно сделать основу для десертов: например, смешать измельчённое печенье с греческим йогуртом и заморозить для получения протеинового мороженого. Также его можно раскрошить поверх овсяной каши или панкейков для дополнительного вкуса и хруста. Храните крошку в герметичном контейнере до недели.
