Загрузка продукта…
Загрузка продукта…Печенье с пористой текстурой и кокосовым вкусом, обогащённое молочными белками. В составе нет добавленного сахара, содержание белка достигает 25% на печенье. Продукт применяют для перекуса с контролем калорийности.
Чтобы избежать дефицита микроэлементов, важно питаться разнообразно — ни один продукт не обладает полным набором витаминов и минералов. Вы можете изменить значения АУП и ВДУ под себя — Также можно настроить, какие нутриенты показывать в списках —
Основу печенья составляют молочные белки — концентрат сывороточного и молочного белка. За счёт них содержание протеина высокое. Овсяные отруби и водорастворимые волокна кукурузы добавляют клетчатку. Подсластители эритрит и стевиолгликозиды придают сладость без сахара, но при избытке эритрита возможен слабительный эффект. В составе есть кешью и кокосовая стружка для вкуса и текстуры. Подсолнечное масло и яичный меланж — связующие компоненты. Продукт содержит глютен.
Высокое содержание белка (25 г на 100 г) и низкая калорийность (269 ккал) делают печенье удобным перекусом с контролем калорий. Клетчатка в составе помогает дольше сохранять чувство сытости. Отсутствие добавленного сахара — плюс при ограничении сахара в рационе. Кешью и кокосовая стружка содержат полезные жиры и микроэлементы.
Печенье содержит глютен из овсяных отрубей, поэтому не подходит людям с целиакией. В составе есть кешью и следы других орехов — возможно для аллергиков. Подсластитель эритрит при чрезмерном употреблении может вызывать слабительный эффект. При нарушении работы почек высокое содержание белка требует контроля. Детям без контроля взрослого продукт давать не стоит из-за подсластителей.
Печенье имеет выраженный кокосовый вкус благодаря кокосовой стружке. Сладость дают эритрит и стевия, без приторного послевкусия. Текстура пористая, мягкая, не сухая. По сравнению с фисташковым вариантом этот вкус слаще и без солёных ноток.
Печенье удобно брать с собой как быстрый перекус на работу или в дорогу. Благодаря высокому содержанию белка и клетчатки оно подходит для перекуса после физической нагрузки. Низкая калорийность — аргумент для включения в рацион при снижении веса. Можно комбинировать с кофе, чаем или молочными продуктами.
Продукт хранится 360 дней при комнатной температуре в сухом месте. После вскрытия упаковку плотно закрывают или перекладывают в герметичный контейнер, чтобы печенье оставалось хрустящим и не впитывало посторонние запахи.
Бренд Bombbar специализируется на продуктах с повышенным содержанием белка и без добавленного сахара. Это печенье — один из примеров, где 25% массы составляет протеин. Эритрит и стевия сохраняют сладость почти без калорий. Упаковка указывает на отсутствие сахара и высокое содержание клетчатки.
Bombbar — российский производитель продуктов для здорового питания. Компания запустила линейку протеинового печенья, чтобы предложить альтернативу традиционным сладостям. Кокосовый вкус стал одним из первых в ассортименте и быстро завоевал популярность благодаря сочетанию сладости и экзотического аромата.
Одно печенье весит 40 граммов, поэтому показатели КБЖУ нужно пересчитать с 100 г. На 100 г продукта приходится 269 ккал, 25 г белка, 12,3 г жиров и 8,3 г углеводов. Таким образом, в одном печенье содержится примерно 107,6 ккал, 10 г белка, 4,9 г жиров и 3,3 г углеводов. В составе нет добавленного сахара, сладость дают эритрит и стевия. Цена за штуку — 95 рублей.
Основу составляют молочные белки — концентрат сывороточного и молочного белка. Для текстуры и клетчатки добавлены овсяные отруби (содержат глютен) и водорастворимые волокна кукурузы. Вкус и текстуру дают кешью, кокосовая стружка, яичный меланж и подсолнечное масло. Сладость — за счёт подсластителей эритрита и стевиолгликозидов. Также присутствуют соль, натуральные ароматизаторы, регуляторы кислотности (сода, лимонная кислота), эмульгатор — соевый лецитин, антиокислитель — аскорбиновая кислота. Продукт содержит глютен и может содержать следы других орехов.
Печенье удобно для тех, кто контролирует калории и ограничивает сахар: в нём нет добавленного сахара, а калорийность одного печенья — около 108 ккал. Высокое содержание белка (10 г на штуку) подходит для перекуса после тренировки. Однако есть ограничения. Из-за содержания глютена (овсяные отруби) продукт не подходит людям с целиакией. В составе есть кешью и следы других орехов — нужно учитывать при аллергии. Подсластитель эритрит при избыточном употреблении может оказывать слабительное действие. При заболеваниях почек, требующих контроля белка, стоит проконсультироваться с врачом.
Печенье удобно как самостоятельный перекус: его можно взять на работу, в дорогу или съесть после тренировки для восполнения белка. Оно сочетается с кофе, чаем или молочными продуктами. Благодаря низкой калорийности и высокому содержанию белка и клетчатки его включают в рацион при снижении веса. Также из него готовят десерты, например, торт из рикотты и протеинового печенья. Продукт продаётся поштучно, что удобно для контроля порций.
Срок годности печенья в невскрытой упаковке — 360 дней. Хранить при комнатной температуре (18–25 °C) в сухом месте, защищённом от прямых солнечных лучей и источников тепла. После вскрытия упаковку плотно закрывают, чтобы продукт не отсырел и не потерял хрусткость. Для длительного хранения можно переложить печенье в герметичный контейнер. В холодильник помещать не стоит: из-за конденсата текстура станет мягкой. Признаки порчи: плесень, прогорклый запах (орехи и масла могут окисляться), изменение цвета — при таких признаках продукт употреблять нельзя.
